Beli slez je biljka koja se od davnina koristi u lekovite svrhe. Iako su lekoviti delovi i list i cvet, najčešće se koristi koren ove biljke. Zbog visokog sadržaja sluzi, beli slez važi za jedno od najboljih sredstava za oblaganje sluzokože. Najčešće se koristi za lečenje bolesti disajnih puteva, bronhitisa, astme, upale grla i blažih oblika upale pluća. Beli slez pomaže i lečenje akni, čireva, bešike, ekcema, zatvora, grčeva u želucu i otežane probave, infekcija očiju i kože, a upotrebljava se i spolja kao pomoćno sredstvo za zarastanje rana, posekotina i tretiranje uboda pčela i drugih insekata, kao oblog za ekceme, čireve i psorijazu.